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Satoyama Gastronomy
Satoyama Gastronomy
Terroir and Gastronomy

テロワールとガストロノミー

畑からの採りたての野菜と地元のストーリーのある食材。
それらをクラシックとモダンを織り交ぜたフランス料理の手法で表現します。
ここにしかない、ここでしかできない非日常があなたをお待ちしています。

Terroir & Gastronomy

We have a story, ”Satoyama Gastronomy”.
Bio-s commits itself to creating modern French cuisine.
Enjoy our seasonal menu with taste of terroir.

Kazuhiro Matsuki

Kazuhiro Matsuki

Lunch & Dinner

季節のティスティングコース  12皿〜
9,500円
季節のティスティングコース  6皿〜
4,800円

上記の金額に10%のサービス料と消費税が加算されます

12-course Chef's seasonal
tasting menu
9,500JPY
6-course Chef's seasonal
tasting menu
4,800JPY

Tax and 10% of service charge are not included

Instagram

    Reservation

    1名様から6名様までのご予約は下記のオンライン予約、もしくはお電話にて承ります。
    7名様以上のご予約に関しましてはお電話にてご相談くださいませ。ダイニングは10歳以上のお客様に限らせていただいております。
    9歳以下のお子様に関しましては個室のご用意がございますのでご予約の際にご確認くださいませ。
    アレルギー、苦手な食材がある場合はご予約の時にお知らせくださいませ。

    TEL
    0544-67-0095
    OPEN
    11:30~14:00(L.O.)
    17:30~20:00(L.O.)
    CLOSE
    毎週火・水曜日定休

    Reservations for 1-6 people in the restaurant, please use the online booking below or phone.
    Reservations for 7+ people, please contact our Booking Team to explore what opportunities we can offer you.
    Children over 10 years old are accepted. Thank you for your understanding. We serve infants to 9years old children in our private room. Please ask for room's availabilities.
    Please let us know if you have dietary restrictions or allergies we should be aware of upon making reservation.

    TEL
    +81 544 67 0095
    OPEN
    lunch 11:30~14:00(L.O.)
    dinner 17:30~20:00(L.O.)
    CLOSE
    closed on Tuesdays and Wednesdays

    Contact

    〒419-0303 静岡県富士宮市大鹿窪939-1
    tel.0544-67-0095

    tel.0544-67-0095

    939-1, Oshikakubo, Fujinomiya-shi, Shizuoka, 419-0303, Japan
    tel. +81 544 67 0095

    tel. +81 544 67 0095